Linki
 

Zespół Tańca Ludowego "Swojacy" działa przy
wsparciu finansowym firmy
WEKO Polska Sp. z o.o.
z Moszczanki oraz Miejsko - Gminnego Ośrodka
Kultury
w Raszkowie.

Gospodynie robiły sery

W dn. 23-24 października 2021 r. odbyły się warsztaty serowarskie dla członkiń kół gospodyń wiejskich z naszej gminy, realizowane w ramach projektu "Nasz lokalny patriotyzm kulinarny". Pięćdziesiąt pań podzielonych na dwie grupy spotkało się w świetlicy wiejskiej w Moszczance, gdzie uczyły się wytwarzania 4 typów sera: żuławskiego, korycińskiego, oscypka i fety. Uczestniczki warsztatów przypomniały sobie także sposób przygotowania wielkopolskiego sera smażonego. Zajęcia poprzedziło wprowadzenie teoretyczne na temat mikrobiologii i biochemii sera podpuszczkowego. Prowadzącą była Joanna Włodarska z "Siedliska pod Lipami".

Projekt sfinansowany ze środków Programu Fundusz Inicjatyw Obywatelskich NOWEFIO na lata 2021-2030. Organizatorem jest Stowarzyszenie Rozwoju i Współpracy Wsi Moszczanka i Skrzebowa.



























Kontakt

karolmarszal@wp.pl

Copyright (c) 2021 Stowarzyszenie Rozwoju i Współpracy Wsi Moszczanka i Skrzebowa, południowa wielkopolska , Friday, November 26, 2021 , Login,